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Gailtaler Käsefest

25.09.2027

Sonnenschein, Brauchtum und jede Menge kulinarische Spezialitäten: Beim 28. Gailtaler Käsefest in Kötschach-Mauthen drehte sich am Samstag alles um den Gailtaler Almkäse. Rund 8000 Besucherinnen und Besucher sowie etwa 60 Aussteller sorgten an beiden Tagen für reges Treiben rund um das Rathaus. Einer der Höhepunkte war die Ernennung von Lea Rieder aus Reisach zur neuen Gailtaler Käsebotschafterin.

Traditionell bildet das Gailtaler Käsefest den Abschluss der Almsaison. Die Sennerinnen und Senner sind wieder im Tal, ebenso die Milchkühe, die den Sommer auf den zwölf Gailtaler Käsealmen verbracht haben. Rund 40 Tonnen Gailtaler Almkäse wurden in dieser Saison produziert. Wie viel Arbeit dahintersteckt, betonte Elisabeth Buchacher, Obfrau der Gailtaler Almsennereien, beim feierlichen Käseanschnitt. 

Weitere Informationen ...



Weitere Rückfragen und Kontakt:
VEREIN GAILTALER ALMKÄSE g. U.
Obfrau: Elisabeth Buchacher
AT-9631 Jenig, Rattendorf 57
Tel. +43 650 3910520

Ingo Ortner
Tel: +43 699 12647680
ingo.ortner@thelounge.net